Ecco Nima, il dispositivo portatile che ‘fiuta’ il glutine negli alimenti Novità per celiaci e intolleranti al glutine. Arriva Nima, il dispositivo portatile della 6SensorLabs in grado di rilevare in…
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Celiachia
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Focus sulla celiachia: cos’è e come si scopre di averla? La celiachia è intolleranza al glutine, una sostanza proteica molto comune negli alimenti di cui ci cibiamo abitualmente come frumento,…